Sylvaner aus Südtirol

Der Sylvaner vom Spitalerhof in Klausen (Südtirol) wächst auf Rebstöcken aus dem Jahr 1980. Der Wein ist vielschichtig, vollmundig, hat eine mineralische Saftigkeit und einen langen Abgang. Er passt hervorragend als Apero und zu Vorspeisen.