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Weißweine aus Südtirol
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Weißwein
€13,00
Cuvée aus mehreren Weißweinsorten von Schloss Englar (Südtirol). Der Wein hat ein fruchtiges Bukett, im Trunk ist er frisch und mineralisch. Er passt zu Vorspeisen, Fisch, vegetarischen Gerichten, zu weißem Fleisch und zur japanischen Küche.
BIO
Nicht verfügbar
Weißwein
€25,00
Blatterle, eine alte Südtiroler Weißweinsorte, mit Maische vergoren und ein Jahr im Holz gereift. Ein sehr vollmundiger, aromatischer Wein mit geringem Alkoholgehalt, frisch, leicht fruchtig, angenehme Zitrusnoten, kurzer Abgang, rassige Säure.
€24,00
Chardonnay vom Weingut Schloss Englar (Südtirol). Ein vollmundiger Wein mit toller Säure, feinen Röstaromen und exotischen Früchten. Hohes Alterungspotential, passt zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto, Trüffel und Carpaccio.
€45,00
Chardonnay (Magnum, 1,5l) vom Weingut Schloss Englar. Ein vollmundiger Wein mit toller Säure, feinen Röstaromen und exotischen Früchten. Hohes Alterungspotential, passt zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto, Trüffel und Carpaccio.
BIO
Nicht verfügbar
€12,00
Müller Thurgau "Etza" vom Bio-Weingut Radoar in Feldthurns. Ein Wein mit würziger Säure und mineralischem Charakter, er bietet ein weiches Mundgefühl mit langem Abgang. Ideal als Speisebegleiter zu Fisch, Fleisch, Pasta, Mehl- und Kartoffelgerichte.
BIO
Nicht verfügbar
Müller Thurgau "Etza" (Magnum, 1,5l) vom Bio-Weingut Radoar in Feldthurns. Würzige Säure und mineralischer Charakter, er bietet ein weiches Mundgefühl mit langem Abgang. Ideal als Speisebegleiter zu Fisch, Fleisch, Pasta, Mehl- und Kartoffelgerichte.
€23,00
Gewürztraminer (Orange) von Schloss Englar in Südtirol. Der Wein hat einen intensiven Duft nach Honig und Muskat mit komplexen Aromen nach Gewürzen und exotischen Früchten und einer harmonischen Säure. Ideal als Speise-Begleiter und Aperitif.
€17,00
Gewürztraminer von Schloss Englar (Südtirol), mit einer goldgelben Farbe. Der Wein hat ein unvergleichliches Duftspektrum und ein feingliedriges Früchtearoma mit würziger Nuancen. Er wird gerne als Aperitif getrunken oder als Begleiter von würzigen Gerichten.
Weißwein
€14,00
Der Gewürztraminer vom Weingut Spitalerhof (Südtirol) hat einen intensiven Rosenduft mit leichter Note von frischen Nelken. Durch sein Aroma und seine Intensität passt er hervorragend als Aperitif und als Begleiter zu Käse, Schalentieren und Fisch.
€14,80
Grüner Veltliner von Spitalerhof (Südtirol) - vielschichtiger Wein mit einem Hauch von Kräuternoten und blumiger Geschmack. Er ist vollmundig und trocken mit einer erfrischenden Fruchtsäure. Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch und weißem Fleisch.
BIO
Nicht verfügbar
Weißwein
€15,20
Ein sehr aromatischer Kerner aus Südtirol, mit strohgelber Farbe und grünen Reflexen. Sehr lebhaft und rassig im Mund, überzeugt mit einem mineralischen und langen Abgang. Eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einem saftigen Steak.
€22,00
Der Muga Selection (Grüner Veltliner) vom Spitalerhof in Klausen (Südtirol) entsteht durch die besten Trauben und nur, wenn durch das Wetter sich Edelfäule bildet. Er hat eine kräutrige Nase mit getrocknetem Obst, im Mund ist er langanhaltend und saftig.
BIO
Nicht verfügbar
Weißwein
€12,00
Müller Thurgau vom Weingut Rielinger am Ritten in Südtirol. Er hat eine bekömmliche Säure, wirkt cremig und ist sehr mineralisch. Er erinnert an Muskat, Marille und ist der perfekte Begleiter zu Fisch und Salat, zunehmend auch gerne als Aperitif.
Weißwein
€17,00
Weißburgunder - Pinot Blanc - von Schloss Englar (Südtirol). Ein frischer Wein, Aromen erinnern an Citrus und Kernobst. Ideal als Aperitif und als Begleiter für lokale Gerichte, Fisch, Oktopus, Meeresfrüchten, Pasta und hellem Fleisch.
€41,00
Weißburgunder - Pinot Blanc - Magnum-Flasche (1,5l) von Schloss Englar (Südtirol). Ein frischer Wein, Aromen erinnern an Citrus und Kernobst. Ideal als Aperitif und als Begleiter für lokale Gerichte, Fisch, Oktopus, Meeresfrüchten, Pasta und hellem Fleisch.
€24,00
Weißburgunder (Pinot Blanc) Riserva von besten lagen und alten Reben von Schloss Englar (Südtirol). Ein Wein der Spitzen-Klasse, er reift im Eichenholz heran, ist kraftvoll und lebendig mit intensivem Aroma, passt zu zahlreichen Gerichten.
€44,00
Weißburgunder (Pinot Blanc) Riserva - Magnum-Flasche (1,5l) von Schloss Englar (Südtirol). Ein Wein der Spitzen-Klasse, er reift im Eichenholz heran, ist kraftvoll, lebendig und hat ein intensives Aroma, passt zu zahlreichen Gerichten.
BIO
Nicht verfügbar
Weißwein
€15,50
Kerner RADOY vom Bio-Weingut Radoar in Feldthurns (Südtirol). Fruchtiger Geruch mit frischen Aromen. Ein sehr facettenreicher Wein, hervorragend als Aperitif oder als Speisebegleiter zu Süßem, wie Zwetschgenknödel, Schokoladentarte oder mildem Weichkäse.
Weißwein
€19,00
Riesling vom Weingut Schloss Englar in Südtirol. An der Nase hat der Wein feine Noten nach Marillen und Pfirsich, Heugräsern und Kräutern. Im Mund bietet er ein schönes Zusammenspiel zwischen Zucker und Säure mit langanhaltendem Abgang.
Magnum Wein
€39,00
Riesling (Magnum, 1,5l) vom Weingut Schloss Englar in Südtirol. An der Nase hat der Wein feine Noten nach Marillen und Pfirsich, Heugräsern und Kräutern. Im Mund bietet er ein schönes Zusammenspiel zwischen Zucker und Säure mit langem Abgang.
BIO
Nicht verfügbar
Weißwein
€16,80
Ein frischer, sehr fruchtige Wein mit seinen für den Riesling typischen Steinobstnoten wie Pfirsich und Marille, er hat außerdem noch leichte Bortryisnoten und erinnert ein bisschen an Eisbonbons. Ein langer Abgang macht den Wein sehr wertvoll.
€19,00
Sauvignon Blanc von Schloss Englar (Südtirol). Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, zarte Fruchtnoten, erinnert an Stachelbeere, Salbei und Holunder mit mineralischem und langem Abgang. Der Wein passt zu Fisch, Risotto und weißem Fleisch.
€45,00
Sauvignon Blanc (Magnum, 1,5l) von Schloss Englar. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, zarte Fruchtnoten, erinnert an Stachelbeere, Salbei und Holunder mit mineralischem und langem Abgang. Er passt zu Fisch, Risotto und weißem Fleisch.
€14,00
Der Sauvignon Blanc vom Weingut Spitalerhof (Südtirol) hat Aromen nach schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere, Brennessel und Holunder. Im Geschmack hat er eine erfrischende Fruchtsäure, ist saftig, vollmundig und trocken.
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