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Weingut Radoar
Hochgelegenes Weingut in Südtirol mit biodynamischem Anbau, Brennerei und Buschenschank
Das Bio-Weingut Radoar in Südtirol (Feldthurns) liegt auf knapp 900 M.ü.d.M. und gehört damit zu den höchstgelegenen Weingütern im Alpenraum. Der Hof ist Teil von Bioland, das heißt die Weine sind bio-zertifiziert und die Trauben werden streng nach biodynamischen Richtlinien angebaut. Der Winzer Norbert Blasbichler bewirtschaftet hier ca. 3 Hektar Rebflächen. Zum Hof gehört auch ein Buschenschank. Das Weingut gehört zum Weinbaugebiet Südtiroler Eisacktal.
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Die Weine von Radoar
Hier findest du die Weine samt Weinbeschreibung vom Weingut Radoar und kannst sie direkt vom Winzer ab Hof online kaufen.
Alle Weine im ShopBIO
Nicht verfügbar
Müller Thurgau "Etza" (Magnum, 1,5l) vom Bio-Weingut Radoar in Feldthurns. Würzige Säure und mineralischer Charakter, er bietet ein weiches Mundgefühl mit langem Abgang. Ideal als Speisebegleiter zu Fisch, Fleisch, Pasta, Mehl- und Kartoffelgerichte.
BIO
Nicht verfügbar
€12,00
Müller Thurgau "Etza" vom Bio-Weingut Radoar in Feldthurns. Ein Wein mit würziger Säure und mineralischem Charakter, er bietet ein weiches Mundgefühl mit langem Abgang. Ideal als Speisebegleiter zu Fisch, Fleisch, Pasta, Mehl- und Kartoffelgerichte.
BIO
Nicht verfügbar
Rotwein
€18,50
Loach - ein Cuvée aus Blauburgunder (Pinot Noir) und Zweigelt vom Weingut Radoar in Südtirol. Ein reifer, ausgeglichener Rotwein, als Speisebegleiter ideal zu kräftigem Essen und dunklem Fleisch.
BIO
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Magnum Wein
Loach (Magnum-Flasche, 1,5 Liter) - ein Cuvée aus Blauburgunder (Pinot Noir) und Zweigelt vom Weingut Radoar in Südtirol. Ein reifer, ausgeglichener Rotwein, als Speisebegleiter ideal zu kräftigem Essen und dunklem Fleisch.
BIO
Nicht verfügbar
Weißwein
€15,50
Kerner RADOY vom Bio-Weingut Radoar in Feldthurns (Südtirol). Fruchtiger Geruch mit frischen Aromen. Ein sehr facettenreicher Wein, hervorragend als Aperitif oder als Speisebegleiter zu Süßem, wie Zwetschgenknödel, Schokoladentarte oder mildem Weichkäse.
BIO
Nicht verfügbar
Rotwein
€11,00
Zweigelt vom Bio-Weingut Radoar in Feldthurns (Südtirol) wird im Edelstahlfass vergoren, und nach den Säureabbau im Juli abgefüllt.
Über das Weingut Radoar
“Nicht ein Gramm Chemie möchte ich auf meinem Boden einsetzen.”
Biologischer Anbau wird vom Winzer Norbert Blasbichler vom Weingut Radoar gelebt. Bereits seit 1997 wird hier biologischer Weinbau betrieben. Chemie wird in der Bewirtschaftung nicht eingesetzt. Stattdessen setzt er auf biodynamische Präparate, verschiedene Kräutertees, Einsaaten und die Einbeziehung der Mondphasen. So entstehen die besonderen Trauben und Tropfen des Radoars. Auch die Laubarbeit wird genauestens durchgeführt. Die Rebstöcke sind teilweise über 40 Jahre alt. Die Schieferböden in diesen Lagen sorgen für mineralische Weine. Die Vergärung erfolgt spontan mit Naturhefen und die Weine reifen ca. 9 Monate teilweise im Eichenholzfass heran.
Details zum Weingut
Am Weingut Radoar werden nicht nur Weine nach biodynamischen Richtlinien angebaut, sondern zum Weingut gehört auch eine hofeigene Brennerei, wo die Trauben zu Edeldestillate weiterverarbeitet werden. “Mit den Destillaten möchte ich die Essenz der Frucht hervorholen”, wie der Winzer Norbert selbst betont, “der Fruchtgeschmack soll auch im Schnaps hervorstechen”. Außerdem werden noch Äpfel und Früchte angebaut und Muttertierhaltung wird betrieben – immer biologisch versteht sich. Wer sich nicht nur für Wein interessiert, sondern für biologische Landwirtschaft als Ganzes, ist am Radoar also goldrichtig. Direkt am Keschtnweg gelegen, ist der Radoar ein idealer Ausgangspunkt für eine schöne Wanderung.
Das Weingut
Der Radoarhof wurde bereits im Jahre 1300 erstmals urkundlich erwähnt. Der Name “Radoar” stammt aus dem Räteromanischen und bedeutet “rundes Feld”. Seit ca. 1800 bewirtschaftet die Familie Blasbichler den Hof, heute bereits in der 4. Generation. Seit 1999 wird der Wein selbst vermarktet. Zudem wird noch Obst angebaut und Tiere werden gehalten.
Die Weine
Es werden die Traubensorten Müller Thurgau, Kerner, Riesling, Zweigelt und Blauburgunder angebaut – teilweise auf über 40 Jahre alten Rebstöcke. Die Trauben werden nach biodynamischen Richtlinien angebaut und vinifiziert. In der Gärung setzt man auf Naturhefen, mit einer Reifung von ca. 9 Monaten, teilweise im Eichenfass. Außerdem entstehen auch feine Edeldestillate.
Lage
Die Schieferböden in dieser Lage sind verantwortliche für mineralische, charaktervolle Weine. Der Radoar liegt am Dorfrand von Feldthurns in Südtirol. Von hier hat man eine unglaubliche Aussicht bis zu den Geislerspitzen in den Dolomiten. Hier führt der sogenannte “Keschtnweg” vorbei – eine beliebter Wanderweg, der von Bozen nach Brixen führt.
Besonderheiten
Der Radoar hat sich in erster Linie durch den biodynamischen Anbau einen Namen gemacht – und das bereits seit 1997. Zum Radoar gehört auch eine hofeigene Brennerei und ein beliebter Buschenschank mit Brettl-Marende. Es handelt sich um einen ganzheitlichen Hof – neben Trauben werden auch Äpfel und Früchte angebaut und Mutterkuhhaltung betrieben.
Angebote
Zum Radoar gehört ein Buschenschank, direkt am Keschtnweg gelegen, der von Ende September bis Ende November täglich von 11.00 – 18.00 geöffnet ist. Führungen und Weinverkostungen sind am Radoar nach persönlicher Terminvereinbarung möglich (Gruppen bis zu 40 Personen). Die Räumlichkeiten können für Veranstaltungen gemietet werden.
Besichtigung
Besuche, Führungen und Weinverkostungen sind am Radoar möglich. Nach Terminvereinbarung mit dem Winzer Norbert Blasbichler lässt sich dies ermöglichen. Am Radoar stehen auch größere Räumlichkeiten zur Verfügung, sodass ein Besuch hier auch für größere Gruppen geeignet ist. Wir bitten um eine Anmeldung, damit der Winzer die Besichtigung planen kann.
Angebote, Erlebnisse & Geschenke
Möchtest du mehr über das Weingut erfahren und dieses bei einem Besuch genau kennenlernen? Hier findest du Angebote dafür.
Nicht verfügbar
Weinführung & Weinverkostung
€10,00
Weinführung und Besichtigung des Bio-Weingutes Radoar in Südtirol - inkl. Weinverkostung der biologischen Weine. Der Winzer führt dich durch den Biohof und führt dich in seine Anbauweise und Philosophie ein. Gerne beantwortet er dabei deine Fragen.
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Im Online-Shop von Radoar auf Club Winery findest du alle Weine und Angebote des Weingutes. Hier kannst du die Weine und Erlebnisse online und direkt vom Weingut ab Hof kaufen.
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Lage & Kontakt
Weingut Radoar
Für Besuche und Besichtigungen bitten wir um eine Anmeldung beim Winzer:
- Winzer: Norbert Blasbichler
- Adresse: Pedratz 1, 39040 Feldthurns, Südtirol – Italien
- Telefon: +39 0472 855 645
- E-Mail: info@radoar.com
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