Hofführung & Weinverkostung Radoar

Hofführung & Weinverkostung im Überblick

Während einer Hofführung inklusive Weinverkostung auf dem Radoarhof in Feldthurns (Südtirol), erfahren Weininteressierte mehr über den Weinanbau, insbesondere den Anbau nach biologischen und biodynamischen Richtlinien. Der Winzer Norbert Blasbichler vermittelt seine persönliche Philosophie und Vision, wie ein nachhaltiges Zusammenspiel zwischen Landwirtschaft und Natur – ein Modell, das hier bereits seit Jahrzehnten erfolgreich gelebt wird.

Norbert wird Sie durch den Weinkeller und die Hofbrennerei führen. Aber nicht nur das: Der Biohof Radoar ist auch deshalb interessant zu besichtigen, weil Sie hier nicht nur den Weinanbau und die Destillation erfahren werden, sondern einen ganzheitlichen bäuerlichen Betrieb kennenlernen. Die Früchte für die fruchtvollen Destillate stammen nämlich auch direkt vom Hof und der Apfelsaft von den hofeigenen Apfelwiesen – alles natürlich rein biologisch angebaut. Außerdem wird am Radoarhof noch eine Mutterkuhhaltung betrieben.

Nach der Führung werden die Weine und Destillate unter der fachlichen Leitung des Winzers verkostet, auch der erfrischende Apfelsaft wird dabei nicht fehlen. Norbert freut sich Ihre Fragen während der Degustation und der Hofführung zu beantworten. Es besteht auch die Möglichkeit eine Brotzeit einzunehmen und wenn ein Produkt besonders überzeugt hat, dieses im Hofladen zu erwerben.

Der Hof liegt direkt am Südtiroler „Kestnweg“, von Radoar bzw. Feldthurns aus können Sie diesem nach oder vor der Führung entlang wandern bzw. einen Stop währenddessen am Hof einlegen.

Weinführung und Weinverkostung

Jeden Freitag lädt der Winzer Matthias Messner vom Weingut Rielinger zu einer Weingutsbegehung und Weinverkostung der biologisch angebauten Weine. Er beantwortet dabei gerne alle Fragen der Weininteressierten. Wer sich besonders für den biologischen und nachhaltigen Weinanbau interessiert, ist bei dieser Veranstaltung in lockerer Runde am Rielingerhof genau richtig.