Sind Sie interessiert an einem Weinseminar in Südtirol und zwar direkt bei einem Winzer, der Wein nicht nur anbaut, sondern auch lebt? Mit einem Weinseminar bei Michael Oberpertinger sind Sie dabei genau richtig. Er führt Sie in die Welt des Weines ein, klärt Sie über den Weinanbau auf, welchen Einfluss das Klima und der Boden haben und welche Punkte bei der Vinifizierung zu beachten sind, damit der Wein seine volles Potenzial entwickeln kann. Ein Hauptaugenerk liegt dabei natürlich auf der Weinregion Südtirol und ihre Besonderheiten.
Natürlich darf eine Weinverkostung bei einem Weinseminar nicht fehlen. Unter der fachlichen Anleitung von Michael degustieren Sie verschiedene Rot- und Weißweine und lernen die Unterschiede verschiedener Rebsorten kennen. Der Winzer ist auch Küchenchef im dazugehörenden Weinhotel des Weingutes und sorgt für den passenden Wein zu jeder Speise. Er gibt Ihnen sein Wissen weiter, welche Weine zu welchem Essen passen. Diese praktischen Tipps können Sie später zu jedem Anlass selbst umsetzen.
Die Geschichte der Winzerfamilie reicht weit zurück. Heute werden am Spitalerhof Trauben nicht nur vinifiziert, sondern in der Schaubrennerei auch destilliert. Auch da werden Sie einen Einblick bekommen und natürlich verkosten können.
Das Weinseminar kann auch für Gruppen mit einer größeren Personenanzahl organisiert werden. Bitte schreiben Sie uns dafür über das Kontaktformular weiter unten.
Weinseminar mit Club Winery
Für alle Teilnehmer des Weinseminars mit Club Winery gibt es natürlich etwas Besonderes:
- Patenschaft eines Rebstockes, welchen Sie gleich vor Ort selbst auswählen und Ihr Namensschild anbringen können
- Mitgliedschaft im Club Winery mit Updates vom Spitalerhof und Angebote über Club Winery bzw. Verlängerung der Mitgliedschaft
Weinseminar als Geschenk
Das Weinseminar ist auch als Geschenk erhältlich. Sie erhalten einen Gutschein, welchen Sie nach Terminvereinbarung einlösen können. Der Beschenkte erhält natürlich die Mitgliedschaft im Club Winery mit Updates und exklusiven Angeboten.
Das Weinseminar eignet sich für Anfänger und Fortgeschrittene, der Winzer wird sich nach Ihren Kenntissen richten.