Weinerlebnis

Schaubrennerei

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Das etwas andere Weinerlebnis: Destillate brennen in der Schaubrennerei Spitalerhof

Weingut 

Schaubrennerei

Erleben Sie, wie Edelbrände entstehen, erlernen Sie die besonderen Gerüche und verkosten anschließend Sie Tropfen.
Ort: Spitalerhof, Klausen
Dauer: ca. 4-5 Stunden
Teilnehmer: Bis max. 20 Personen
Teilnahmebedingungen: Mindestalter beträgt 18 Jahre
Wetter: Findet bei jedem Wetter statt
Ausrüstung & Kleidung: Keine Besonderheiten
Verfügbar: Termine nach Absprache

  Schnapsverkostung

  

  Brettl-Marende

  

  Parkplatz

  

  Gruppen

Preis nicht definiert

Für Mitglieder von Club Winery:

10% Rabatt für Mitglieder

Schaubrennerei im Überblick

Einmal dabei sein, wie hochwertige Destillate entstehen – ein etwas untypisches Weinerlebnis, aber mindestens genau so interessant! Die Schaubrennerei von Spitalerhof im Eisacktal in Südtirol macht es möglich. Die Trauben, welche direkt am angrenzenden Weinberg heranreifen, werden nicht nur zu edlen Tropfen Wein weiter verarbeitet, sondern auch zu hochwertigem Grappa.

Schon von der Anfahrt vom Künstlerstädtchen Klausen erkennt man, dass es sich nicht um eine normale Brennerei handelt: Der imposante Brennkessel aus Kupfer ist schon von der Straße aus durch das große Fenster zu erkennen.

Man merkt bei Winzer und Brennmeister Michael Oberpertinger, dass er sein Wissen rund um Wein einfach gerne weiter gibt. Mit ihm können Sie die Entsthehung der feinen Edelbrände miterleben und gerne auch selbst Hand anlegen. Michael erklärt Ihnen den Brennvorgäng, wie die Aromen eingebunden werden und Sie erlernen die verschiedenen Gerüche der Brände.

Natürlich bleibt es nicht nur beim Schaubrennen: Wir nehmen uns natürlich die Zeit die aromatischen Edelbrände und Liköre zu verkosten. Michael begleitet Sie dabei fachmännisch durch die Verkostung der hochprozentigen Tropfen. Nach Absprache verköstigen wir Sie auch mit einer deftigen, typischen südtiroler Brettl-Marende. Die frischgebrannten Brände können anschließend auch erworben werden – ein perfektes Geschenk für Freunde und Bekannte zuhause.

Für eine einwandfreie Destillation braucht es nicht nur frische und gesunde Früchte, sondern auch Zeit, damit die Destillation möglichst schonend erfolgt. Für das Schaubrennen benötigen wir normalerweise 4 bis 4,5 Stunden. Sollten Sie weniger Zeit zur Verfügung haben, kontaktieren Sie uns im Kontaktformular weiter unten, gerne stimmen wir das Schaubrennen mit Ihrem Zeitplan ab – ohne, dass Ihnen etwas entgehen wird.

Das Schaubrennen ist ein tolles Erlebnis für kleine und große Reisegruppen oder für Vereins- und Betriebsausflüge. Bis zu 20 Personen können beim Schaubrennen teilnehmen. Reisebusse können bequem am dazugehörigen Hotelparkplatz der Brennerei parken.

Schaubrennen mit Club Winery

Für alle Teilnehmer des Schaubrennens mit Club Winery gibt es natürlich etwas Besonderes:

  • Ein Patenschaft eines Rebstockes, welchen Sie auswählen und Ihr Namensschild anbringen können
  • Updates vom Spitalerhof und Angebote über Club Winery
  • Eine Flasche Edelbrand pro Person am Ende des Brennens zum Mitnehmen

Kontaktieren Sie uns und entdecken Sie die aromatische Welt der Edelbrände und Liköre!

Lage

Leitach 46, 39043 Klausen, Südtirol, Italien

Kontakt

Interessiert oder noch Fragen dazu? Kontaktieren Sie uns gleich jetzt.
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Preis nicht definiert

Weitere Erlebnisse von 
Spitalerhof

Möchten Sie selbst einmal im Weinberg mitarbeiten und bei der Weinlese dabei sein? Winzer Michael vom Spitalerhof lädt Sie herzlichst dazu ein.

  Kellerarbeit

  

  Weinlese

  

  Rebschnitt

  

  Blattarbeit

Rebstockpatenschaft und eine Flasche Wein für alle Teilnehmer
Preis nicht definiert
Angebot mit Club Winery
Weinseminar in Südtirol für Anfänger und Fortgeschrittene am Weingut Spitalerhof unter fachlicher Leitung des Winzers.

  Weinverkostung

  

  Gruppen

  

  Parkplatz

  

  Gruppen

10% Rabatt für Mitglieder
ab €50,00
pro Person
Angebot mit Club Winery
Weinverkostung im ungezwungenen Ambiente im Hofladen vom Weingut Spitalerhof in Südtirol.

  Weinverkostung

  

  Parkplatz

  

  Gruppen

Preis nicht definiert

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