Rosé

4.3 von 5
4.3/5
Ein Rosé aus der Sorte Zweigelt.

Ab €20 pro Rebstock

Pro Rebstock erhalten Sie eine Flasche Wein
Inhalt pro Flasche: 0,75l
Alkoholgehalt: 13% im Vorjahr
Enthält Sulfite

Rosé

Rosé wird aus Rotweintrauben produziert, welche ohne Schalen vergoren werden, wodurch er die typische Farbe erhält.

Terroir und Herkunft: Der Rosè Rielinger wurde aus der Sorte Zweigelt vinifiziert. Zweigelt ist eine österreichische Sorte, seit 25 Jahren in Südtirol im Vinschgau und im Eisacktal verbreitet. Der Rielinger hat 0,4ha mit Zweigelt auf 680-750 müdM. bepflanzt. Auf dem steilen Südhang am Fuße von Ritten mit tiefgründigen Moränenböden, die aus sandigen Lehm bestehen und der Mutterboden aus der Bozner Porphyrplatte besteht, gedeihen fruchtig- mineralische Weine. Das Klima auf diesem Hang kommt dem Zweigelt sehr entgegen. Er hat einen sehr frühen Reifebeginn und eine lange Reifezeit; so kann er die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht im Herbst am besten ausnützen.

Reben und Trauben: Der Zweigelt wurde in den 20er Jahren des 20. Jhd. In Österreich von Herrn Zweigelt gekreuzt. Da die Sorte noch relativ jung ist, wird sie noch nicht als DOCWein zertifiziert. Der Zweigelt gedeiht auf 10-20 Jahre alte Rebstöcke. Die großen Trauben haben kleine, dickschalige Beeren, die sehr engbeerig sind. Die Ernte erfolgte im September 2016; es wurde ein Ertrag von 8.000kg/ha eingefahren.

Vinifizierung und Philosophie: Unser Ziel ist es einen Wein zu produzieren, der das Terroir, auf dem er gewachsen ist, wiederspiegelt. Die Trauben werden gepresst, bis der Saft den richtigen Farbton hat. Durch seine intensive Erdbeer- und Himberfruchtfrucht besticht der Rosè, der bei 18°C vergoren wird.

Weinbeschreibung und Empfehlung: Der Rosè ist Lachsfarben und ist ein kraftvoller vollmundiger Wein. Sein Aroma erinnert an Erdbeere, Waldbeeren und Kirsche. Der Wein ist ein toller Aperitif Wein. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8°C.

Flaschenabfüllung: Frühjahr/Sommer
Jetzt Weinpate dieses Weines werden:
Rielingerhof - Rosé - Rebstock mieten Club Winery Südtirol
Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011

Alle Weine von
Rielinger

Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011

Das Weingut
Rielinger

Jetzt Rebpate vom Weingut werden:

Kontaktieren Sie uns

...per Klick auf WhatsApp
...E-Mail oder Telefon
...oder Nachricht schreiben

Sollte es uns nicht möglich sein auf Ihren Anruf zu antworten, schreiben Sie uns und wir melden uns so bald wie möglich.

Cookies & Volljährigkeit

Wir verwenden Cookies, damit Sie die Webseite optimal nutzen können. Nähere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Um das Angebot zu nutzen, akzeptieren Sie Cookies auf dieser Webseite. Des Weiteren bestätigen Sie, dass Sie über 18 Jahre alt sind.