Kerner “Radoy”

4.3 von 5
4.3/5
Geeignet als Aperitif oder Speisebegleiter.

Ab €19,59 pro Rebstock

Pro Rebstock erhalten Sie eine Flasche Wein
Inhalt pro Flasche: 0,75l
Alkoholgehalt: 11% im Vorjahr
Enthält Sulfite

Weißwein

Rebsorte: Kerner – halbtrocken

Beschreibung: Schonende Ernte vollreifen und gesunden Lesegutes aus besonnten Weinbergen mit anschließender Vergärung im Edelstahl. Die Anpassung des Restzuckergehaltes des RADOY erfolgt anhand der
gewünschten Sensorik des Jahrgangs nach dem Abzug von der Vollhefe.

Aussehen: Zartes Gelb

Geruch: Der RADOY präsentiert sich mit einer sehr intensiven und fruchtigen Nase. Reife Gelbfrüchte wie Aprikose und Pfirsich sowie exotische Maracujanoten sind vordergründig wahrnehmbar. Ein sehr frischer Eindruck entsteht durch Aromen nach Grapefruit, aber auch Kräutern wie Rosmarin und Salbei. Eine dezente und reife Süße erinnert an Waldhonig.

Geschmack: Die Restsüße umschmeichelt den Gaumen und wirkt harmonisch im Zusammenspiel mit der Gesamtsäure. Der würzige Eindruck in der Nase findet sich geschmacklich in Form von weißem Pfeffer im Abgang wieder.

Serviertemperatur: Ca. 12°C

Gesamturteil: Der Kerner Radoy als facettenreicher Charmeur mit Restsüße und eignet sich hervorragend als Solist zum Aperitiv, als auch als Speisebegleiter zu Zwetschgenknödeln, Süßspeisen wie einer dunklen Schokoladentarte oder zu mildem Weichkäse.

Flaschenabfüllung: Sommer
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Kerner Radoy Radoar - Rebstockpatenschaft Club Winery Südtirol
Created by potrace 1.10, written by Peter Selinger 2001-2011

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