Ein aromatischer Gewürztraminer aus dem Weingut Spitalerhof. Das Weingut liegt im Eissacktal, das besonders für seine Weißweine für Aufmerksamkeit sorgt.
- Name: Gewürztraminer
- Rebsorte: Gewürztraminer 100%
- Lage: Klausen im Eisacktal (Südtirol) auf ca. 550 Meter über dem Meeresspiegel
- Erziehungssystem: Guyot-System
- Weinlese: Anfang Oktober
- Farbe: grünlich bis gelb
- Geruch: dezent nach Nelken und Rosenblättern
- Geschmack: aromatisch würzig, saftig, feingliedrig
- Lagerfähig: 3-5 Jahre
- Ausbau: Der Wein wird im Stahlfass ausgebaut und die Gärung erfolgt kontrolliert