Steckbrief Lagrein – Weingut Spitalerhof
- Rebsorte: 100% Lagrein (Rotwein)
- Inhalt: 0,75l (€17,33/l)
- Weinbeschreibung: Schönes, dunkles Rot, Duft nach Waldfrüchte, Brombeer und durch den Ausbau im Barriquefass ein leichtes Holzaroma. Im Geschmack ist er vollmundig, saftig und trocken. Mit seinem langanhaltenden Aroma und seiner Würze ist er eine idealer Speisebegleiter zu rotem Fleisch, Braten und Kurzgebratenes.
- Ideale Trinktemperatur: 16°C
- Alkohol: 14%
- Lagerfähig: 4-6 Jahre
- Allergene: Enthält Sulfite
- Produzent: Weingut Spitalerhof – Michael Oberpertinger
- Weinregion: Südtirol – Italien (Eisacktal)
Vinifizierung
Der Lagrein wächst am Südhang des Weingutes auf ca. 525 Metern über der Meereshöhe. Die Reben werden per Guyot-System (Drahtrahmen) erzogen. Die Weinlese findet Ende Oktober statt. Der Ausbau findet für ca. 6 Monate im Holzfass bei kontrollierter Gärung statt.
Weinbeschreibung
Der Lagrein ist eine autochthone Weinsorte aus Südtirol und freut sich auch bei internationalen Gästen großer Beliebtheit. Der Lagrein vom Weingut Spitalerhof hat ein schönes, dunkles Rot, einen Duft nach Waldfrüchte, Brombeer und durch den Ausbau im Barriquefass ein leichtes Holzaroma. Er bietet ein langes Aroma und tolle Würze. Im Mund ist der Wein vollmundig, saftig und trocken. Als Speisebegleiter eignet er sich hervorragend zu rotem Fleisch, Braten und Kurzgebratenes.
Club Winery sagt: Das Weingut Spitalerhof ist ein echter Geheimtipp – seit einigen Jahren werden hier bereits Weine selbst gekeltert, mit hervorragenden Resultaten. Wer tolle Tropfen abseits der bekannten und großen Namen sucht, liegt mit einem Spitalerwein genau richtig.
Das Weingut Spitalerhof
Das Erlebnis-Weingut Spitalerhof liegt im Künstlerstädtchen Klausen im Weinanbaugebiet Eisacktal in Südtirol. Es wird bereits in der dritten Generation bewirtschaftet. Das Weingut liegt auf ca. 500 bis 550 Metern. Die Rebstöcke gedeihen auf einem steilen Südhang. Durch die besondere Zusammensetzung der Böden aus Schiefer und Diorite erhält der Wein seinen besonderen Charakter. Die besondere sonnige Lage auf dem Südhang wird auch auf dem Weinetikett widergespiegelt.
Die Trauben werden von Hand gelesen und im Keller mit Sorgfalt weiterverarbeitet. Ziel des Winzers ist es den Weinen eine tolle Persönlichkeit zu geben. Durch den regelmäßigen Ausbau ist ein stattliches Weingut mit dazugehörigen Weinhotel entstanden. Wer Genuss ganz im Zeichen von Wein und Kulinarik sucht, ist mit einer Auszeit hier genau richtig.
Weinpatenschaft
Das Erlebnis-Weingut Spitalerhof bietet auch Rebstockpatenschaften an, womit du einen Rebstock der Sorte Lagrein verschenken kannst.